ラーメン こぶ志【まごころ味噌】 @ 京都市 中京区
◎味噌系 こぶ志ラーメン 恋玉 限定10食 ¥900
いつも変わった
香味油を使用されますが、今回はなんと
トマト!
特別主張する感じはありませんが、
まごころ味噌を残しつつ、しっかりまとまってますね。
またこちらも
麺屋 棣鄂(テイガク)製の麺がモチっと力強く、相性も抜群で(
*゚д゚)
<ウマイっ!
定番の塩釜チャーシューもいつもより分厚く、旨味たっぷり
♪
そして僕の度重なる爆食を気遣って
甘口で出された
恋玉を溶けば、
カレーがプラスされ(゚д゚)
ウマー
しかしながら
味噌を消すことなく、しっかり共存されました(爆)
また香味油の効果でしょうか、アジアンテイストな印象も狙い通りということで納得!
住所
京都市中京区壬生中川町10-6川島ビル1F※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 075-841-9419
営業時間 11:30~14:30 18:00~23:00
定休日 木曜日
ラーメン こぶ志HP
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