ラーメン こぶ志 ＠ 京都市 中京区 壬生中川町

◎棣鄂製 蒸平麺・ドロツケ九号 海老牛る
　　昼夜各６食限定　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１０００

海老のほのかな香りに、自然な甘味は大豆由来だそう。
蒸し麺をあえて主役に考えられた薄味、意図されたものなので賛否はありますがどうこう言うべきものではないでしょう。
基本的には前回同様ですが、今回はどろ四号仕様を同行者に。
魚粉を香味油に使用、相変わらず独特な風味がありますが、何なのかはさっぱりわかりませんｗ

☆〆替え玉　つけ麺Ver.　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１００

前回より太めのものがあるとのことで今回もつけ麺Ver.で注文、もちろん直接お伝えしましたがまだ細いかなぁ～(；＾∀＾)
ただ蒸し麺を生かす味付けと見事にマッチ、まぁこれで体は温まりましたよね？(＾皿＾)

◎お稲荷さん　昼の部限定　　　　　　　　　　　　　　　　￥１５０

訳あって、勇者のお稲荷さんｗｗｗ
ごちそうさまでした





住所　　　　　 京都市中京区壬生中川町10-6川島ビル１Ｆ※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号　　 075-841-9419
営業時間　　 11:30～14:30　18:00～23:00
定休日　　　　木曜日

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