吟醸らーめん 久保田［本店］【京滋豚骨比】＠ 京都市 下京区

フリーク的にはやや微妙な分野かな。

もし久保田がソレをやったら…なんていう期待値に結びつかんから。



◎豚骨らーめん「博多越」　　数量限定　　　　　　　　　　 ￥７５０

旨味は過剰に足してあるが、充分にベースから感じられるソレとほのかな密度。
マー油はアクセント程度になり、個人的な好みに左右されるが印象は悪くなかった。

しっかり美味かった。


これの位置もそうだけど、これに満足できたのならもっと楽しめるのでは？？
という意味でもやっぱり九州雄に行きたくなった。






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住所　　　　　 京都府京都市西松屋町563
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電話番号　　 075-351-3805
営業時間　　 11:30～14:30　18:00～24:00
定休日　　　　火曜日
吟醸らーめん 久保田ＨＰ

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