【次世代ラーメン】ｍｅｎｋｏｕともや＠鈴鹿【旧世代ラーメン】

ＹＡＨＯＯ！×マルちゃんコラボ企画

最強の次世代ラーメン決定戦！参加作


次世代ラーメンにクラシックな京都濃厚系ラーメンの進化形で参加ちう。



◎鶏コクブラックラーメン　　期間限定　　　　　　　　　　￥７５０


最近増えてきた肉をガンガン溶かし込んだ「肉濁系」ではなく、
骨を炊き、しっかり脂分を乳化させた一杯。
それ故さほど濃厚だとは感じないのはその密度から。
しかしながらその濃度からはやや強いとすら感じる旨味も、引き際は良い。






特筆すべきはこのブラックペッパーのかほり。


口に運べば実にスパイシーな風味が広がる。

が、全くブラックペッパーの辛味、ざらつきがないのだ。

これはラーメソ屋さんにしかできないような、実に豪快な一杯かな(^-^)。







もっともっとラーメン好きの方はこちらをどうぞ！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

ラーメンランキング



住所　　　　　 三重県鈴鹿市寺家町1536-1
　　　　　　　　 ※こちらをクリックで地図が出ます。　　　　　
電話番号　　 059-388-6036
営業時間　　 11:00～23:00（スープがなくなり次第終了）
定休日　　　　無休

借金Blog→http://syoukinoh.shiga-saku.net/