【さよなら記事】らーめん 寅蔵 ＠ 甲賀市 水口町【湖南の雄】

南部は広さのわりになかなか定期的に赴きたいお店が少なく、
こちらもそうかと言われるとどうだろう…ただ重宝したのはたしか。
事実なんども赴いたし。






やわらかな動物系にビッとした塩ダレに背脂の風味。
少し匂いの強い麺ではあるけど、これもまたクラシカルで好きだった。
何より毎度真摯な印象を受けたけどね～
ブレるタイプではないけど、それでもブレは少なかった。
味も美味さも一定に。


さぁ、リニューアルはさもしくブヒブヒ赴くとしようか(^-^)。