【洗いダレ】つけそば 一乗寺 ブギー＠京都市【登竜門】

〇スンドゥブ（純豆腐）油そば


（ ﾟдﾟ）ﾀﾚｳﾏｰ


相当な甘味ながら、しっかり辛味が締める。
パスタライクな丸い麺は少し好みからはズレるものの、
タレと野菜の分量も良く、なんなく完食させられる。
スンドゥブに当たった時のタレとの味わいなんて吐息悶（笑）

しかし、洗いダレがダメだ！ﾋｻﾋﾞｻｗ

焼き肉でも脂を落とす目的のタレはあるけど、全く理解できない（笑）
「最後はそのタレの味わいを楽しむ」ということらしいけど、全く必要なかった。
それは油そば自体がしっかり美味かった前提に。


「まぜそばを食べるといつもスープが欲しくなる」
というのが今回の洗いダレのきっかけでもあるそうだけど、
美味いまぜそばとの出会いが無かったのかな。。。
はなび、カドヤ、軍団、拳、しゃかりき…と挙げるとキリがないけど、
そんなこと思ったこともないまぜそばはいくらでもある。
ごく稀につけ汁が必要ないほど美味い麺もある。




もっともっとラーメン好きの方はこちらをどうぞ！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

ラーメンランキング




住所　　　　　 京都府京都市左京区高野玉岡町49-1 グリーン２８ １Ｆ
　　　　　　　　 ※こちらをクリックで地図が出ます。　　　　　
電話番号　　 075-712-5518
営業時間　　 11:00～24:30
定休日　　　　無休
麺屋 しゃかりきＨＰ

借金Blog→http://syoukinoh.shiga-saku.net/