遊麺地 ZUMBERA‐BON【愛す倶楽部】 @ 洛二神

あっつぅ~(;´;Α;`;)
っちうほどでもないんやけどね、屋根あるし。
でも「愛す倶楽部」が配られるリアル愛。
最近デジカメのピントが合わしたいところに合うようになってきた。
ん?
所謂(千味後燃え尽き症候群w)二毛作。
暖簾が変わり、人が並び、商店街を通る人がザワつきます。
「なんかやってんの?」って感じで。
まぁ知らん世界やし、知らんでいい世界よねw
席に着くとありえないアイテムの数々。
そう、ケフは焼きそば(笑)なのだ(^-^)
この手のものは、
ハードロックヌードル@八事にてU.S.O.を(笑)
そしてPOPを拝見する限り、今回は一●ちゃんインスパの様。
実際お味もタレが立つU●Oとは違い、●平ちゃんのようなまろやかなタレ。
香りの良い鰹や青のりにやや厚みのある甘味、タレは控えめながら実に芳醇なソースの香り。
のど越しの良い麺は啜り心地が非常に良く、卓上のアイテムを使うことなく秒殺。
やや塩分濃度の高めな味噌汁は、しっかりスープオフの弱点を補います。
しっかり旨いものを作られる方であることを再認識させられました(^-^)
次回も行けるかな♪
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住所 大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル 1F※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 06-6371-1088
営業時間 11:30~14:30 18:00~23:30
土曜12:00~14:30 18:00~23:30
定休日 日曜日
洛二神の呟き事。。。(店主ブログ)
洛二神 @ 大阪市 北区 浪花町
ご要望にお応えして訪問です(; ̄3 ̄)
つけ麺、カンイチコラボ限定のPOPがありましたが、昼営業終了直前のため当然売り切れ…
それよりもショックなのがこの日でカンイチコラボ限定が終了…
((((;゚Д゚)))がーん
気を取り直してこちら、スープをひとくち…
((((;゚Д゚)))すげぇ…
がつんとくる魚介…と言うよりは節…と言うよりは乾物…。
これは今までに味わったことのない衝撃…。
そして、
アメェェェェェ(゚∀゚*)ェェェェェ!!!!!(爆)
乾物的な風味に非常にすっきりとした甘味、恐ろしい個性です。
それにより動物系、自家製麺の記憶が全くありません(爆)
同肉者分のこちらは単に塩Ver.という印象ではなく、
別でチューニングされるのかまた異なる味わいを感じました。
ただあちらのインパクトから、同じく記憶がありません(爆)
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(大嘘w)
独眼の助言者リスペクトVer.
壁|д・))) ソォ~…
洛二神の呟き事。。。(店主ブログ)
群青 @ 大阪市 北区 天神橋
3玉まで同一料金の上この具の量、たまらんでしょ!
だから味玉丸1個は鉄板なんだって!ww
つけ汁はしっかり動物系の濃度がありつつも、魚介が印象的でした。
ガツンとふわりとなぜかアクセントをつけて香る、不思議な一杯。
麺は必ずしもポジティブにとらえられるばかりではないだろうなという食感でしたが、個人的には楽しめました。
こちらは同肉者分、ほんのりと鶏と甘味が控えめですが、全く貧弱さは感じませんでした。
麺もつるっとした印象、少し頂いただけなのであとは覚えてません(;^∀^)
しかしこちらも全部のせかってぐらいの具はすごい!
住所 大阪府大阪市北区天神橋6-3-26
電話番号 非公開
営業時間 11:30~14:00 18:00~20:30
定休日 水・土・日・祝
らーめん 弥七 @ 大阪市 北区 豊崎
3軒目にしてようやくラーメンをw
醤油に比べさっぱり食べやすく、しそが見た目よりも控えめなのもいいすね!
これだけ印象が違えばこの行列も納得だ(゚∀゚)゙
甘、辛、酸にマー油の使い方が絶妙で、麺なんかもインパクトよりも広く受ける印象ですがもちろん旨いです。
肉が旨過ぎたと同行者談も、某肉好きさんではありません(爆)
らーめん 弥七HP
つけ麺 上方屋 五郎ヱ門 @ 大阪市 北区 梅田
トロチャーシュウ1,5倍盛 ¥100
豚アキレスのトロトロ煮 限定品 ¥200
新梅田食堂街内に在るこちら。
豚骨の香りがするつけ汁はドロっとブシュブシュ(←ザラザラではなくw)ながら、かなりツルっとした麺が持ち上げすぎません。
ここで決める!とトッピしまくり、豚アキレスもトロ~りおいしいですが、ちょっとヤリすぎましたかねぇσ(;´∀`)アハハ…
住所 大阪府大阪市北区角田町9-25
電話番号 090-9873-5629
営業時間 11:00~22:45
定休日 無休
らーめん 弥七 @ 大阪市 北区 豊崎
非常に濃厚でクリーミーな鶏白湯は、さらに何かを加えることで仕上げられた印象。
そこにほんの少量入れられるマー油が、飽きさせないアクセントに??
もちっとした麺も、めちゃくちゃ好相性ですね~今さら言うことナッチング!
こりゃあ並びますね(°ー°)(。_。)ウンウン
甘い味付けがなんとも(●´∀`)ウマ~♪
かき込み腹パソ…ぢゃないのでまだまだ行くけど、ごちそうサマンサ!(爆)
らーめん 弥七HP