ラーメンを愛し愛して生きるのさ！

どもども。
オープソ初日に赴きながら、今さらａｇｅます。


しかしなんやねー。

本店の外観色に続き、
大人しい店舗分全部カブったこの看板っていうセンスを撮ってやろうと思ったらホラ、

なんで消費者金融にピント合うねん、みたいな（笑）



まだまだ低所得で借金まみれです。

と、いうことで行きませう(^-^)。




◎カレーつけ麺　　　　　　　　　　　　　　　 オープン記念価格￥５００


おぉ、相当良くなってる(^-^)。


比較は３ヶ月も前の鷲掴みのもの（笑）
当初はスパイスの中でも１種の独特な風味が突出していたが、この辺りは万人向けに平準化。
スパイスのバランスかな。
ポジティブな個性とは感じなかっただけに、これはなかなか重要な美点と言えそう。
濃度感からか前回はただ辛い、やたら辛い「だけ」という印象を受けた辛味も、
これはキテる、厚いだけに豚らしく汗をホトバシラせてズブズブ逝ったｗ

麺はみっちり密度があり、濃厚でしっかり辛いつけ汁の中噛みしめてもジワジワ甘味が出る。
個人的にはこれ以上ない一体感を得られたわけではないので、可能性はあるのかも。
多少細くなっても、薄くなっても意外とバチっとくるかもねってぐらい良い、麺良いね(^-^)。

鶏肉はちょっとズレたかな。
薄めの豚をしゃぶしゃぶ絡めて口いっぱいもぐもぐしたい♪




考えたけど〆られんので、締まりないけどここでピシャっと（笑）






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住所　　　　　 滋賀県近江八幡市東川町137
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電話番号　　 非公開
営業時間　　 11:30～14:30　18:00～21:00
定休日　　　　水曜日
気ままな鷲

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