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麺屋 しゃかりき ＠ 京都市 中京区 聚楽廻東町
待ってましたの油そばですが極太麺を封印、＃１８と細い印象です。が！混ぜやすさ、すすりやすさはもちろんのことなんとも独特な食感。。
ねっとりしたという意味ではなくガムの様という意味の粘り、もちろん大げさですが（笑）
そして辛味が弱めで食べやすく、ラー油の風味、特にミンチの旨味が強く旨い…(；ﾟωﾟ)
このミンチを使って今後はあれやこれやと…はぁ～楽しみ♪
いやしかし…おもんないレポになった（爆）
住所 京都府京都市中京区聚楽廻東町3-9※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 075-813-5198
営業時間 11:00～14:30 18:00～24:30
定休日 第１・３火曜日
麺屋 しゃかりきＨＰ
