麺や 高倉二条 @ 京都市 中京区 観音町
券売機にコソっと書かれているのみで、ほぼ裏メニュー状態のこちら。
食券をお求めの際、店員さん(変換できた!w)にお問い合わせ下さい。
魚粉とニンニクが融合、この組み合わせには使う上での賛否を耳にしますが、作り手の技術or卵黄によるものでしょうか、ネガな部分は出てませんよ!
ジャンクながらお上品、〆ご飯も付いてらしい一杯ですね。
酸味がビシっと魚介が前の豚骨魚介、非常にスッキリと食べやすさは相変わらずです。
そばの様とも言われる香りが強い全粒粉の麺は、喉につっかかるようなモソモソ感と独特のもっちり感がありますが、個人的にはこれは個性的で良さと感じられます。
チャーシューうまいやん!(゚▽゚)
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電話番号 075-255-9575
営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00
定休日 不定休