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Ｊｕｎｋ Ｓｔｏｒｙ［谷町きんせい］【新店】＠大阪市 中央区
元々京都で某店を営まれていた方が、交野で修行を積まれて出店。
なんかきんせいになってるね（笑）
８月にも支店が？すごいイキオイ。
かなり控えめなタレにより、丸みのあるやわらかな出汁をしっかりと感じられます。
その分麺が前に出ますが、こちらは他の可能性も感じました。
地鶏のタタキの炙りの焦げ臭さは、このスープには正直雑な仕事、という印象を。。。
甘めの味付けにミンチは鉄板、唐揚げもさすがきんせいＤＮＡですね～。
旨いんで最近テレ杉の肉魔人にひとつあげました。
なんか冷やし始まるんやってさ。
この翌日から・・・orz
住所 大阪府大阪市中央区高津1-2-11
※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 06-6763-5427
営業時間 11:00～14:30 17:30～22:00
定休日 不定休
きんせいグループＨＰ
