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麺屋 ジョニー ＠ 東浅井郡 湖北町
ちょっと甘味が苦手との声に微調整をされたそうで、甘酸は前回より弱め。
個人的には残念ですが、そこより塩分濃度の高さがやや気になるかな(；ﾟ∀ﾟ)
しかしなるとで見た目がビシっとしまりましたね。
ただ某店インスパならなるとはつけ汁でしょ（笑）
それでも濃厚なつけ汁に、ワシっとしたグニンと弾く麺はたまらんな～何をどうしてもこんな旨いか！
デフォの塩にただ真空チャーシューがのっているわけではなく、動物系も弱めの設定。
その分目立つモノが気になりますが、まぁ～旨い！
真空チャーシューは毎度下味の濃さがやや気になりますが、
肉の旨味は湖国一!!
京滋三大レアチャーシューに推薦させていただきます(ﾟ∀ﾟ)/
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住所 滋賀県東浅井郡湖北町八日市841※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 0749-78-1715
営業時間 11:00～15:00 17:30～22:00（日祝は21:00まで）
定休日 月曜日（祝日の場合翌日）
滋賀拉麺維新会ＨＰ 麺屋 ジョニー
【ご意見】コメントをイパーイくださいｗ【ご感想】
>京滋三大レアチャーシュー
三店以外を知りません…(-.-;)
三店以外を知りません…(-.-;)
Posted by 名古屋球 at 2009年07月28日 08:44
なぬっ！ 京滋三大レアチャーシュー！！
そうなると残りはあそことあそこか･･･
そうなると残りはあそことあそこか･･･
Posted by 是呑 at 2009年07月28日 15:39
> 球さん
ということで暫定的に三大で(；´∀｀)
ということで暫定的に三大で(；´∀｀)
Posted by 賞金王
at 2009年08月02日 11:10
at 2009年08月02日 11:10> 是呑さん
同じく(；-_-)
もっとレアやってって！
同じく(；-_-)
もっとレアやってって！
Posted by 賞金王 at 2009年08月02日 11:13
at 2009年08月02日 11:13※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
