麺屋 風火[㊥(なかまる)] @ 京都市 山科区 御陵
あれほど温度にこだわりまくりまくってた熱味噌ですが、あんまり維持はしないのね。。
それほど濃厚なわけではなく、甘味が押し寄せることもなく、もう少し特徴が欲しいのはラヲタゆえw
なすびは常に一般客を意識しており、食べやすさを重視してます。
つまり、狙い通ってこと。
こちらも骨粉のザラツキも濃度も下がり、かなり食べやすさがUP。
それでももちろんシャバくはないけど、
70歳ぐらいのおじいちゃんが、
普通にご飯と一緒に食べてたりしてビビる。
まぁでもそれぐらいデキがいいの鴨ね。
(゚д゚)フツーに(゚д゚)ウマー
このネギ、要るかい?

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住所 京都府京都市山科区御陵中内町38-25※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 075-593-8108
営業時間 11:00~14:00 18:00~24:00(当面は22:30までです。)
定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
滋賀拉麺維新会HP 麺屋 風火[㊥(なかまる)]