ラーメン 軍団【カンイチコラボ】 @ 京都市 左京区 一乗寺
鰹・煮干しがドーソドーソ!
特にニボ感がス・テ・キ♪
J-まぜそばが本来持つすっきり感と甘味のキレのあるタレ、ここに魚がバチバチ合う。
けっこう食べやすさのあったJの進化系、すごいボリュームながら実に軽やか。
するめをマヨで食べるような海老風味のマヨで、変化も完璧

超キョーボーだったYAKARA。
幾分硬さがとれ、かなりの一体感。
意図的に足された甘味を感じず、辛味も幾分強く感じられる。
濃度はしっかりしたもので、相変わらずしっかり旨い。
麺の歯応え&のど越しがさらによくなったような印象、めっさ旨いなぁ~!
ブレだナンダと言われますが、
そのお店の、ちょっとした味の変化を楽しむのも良いものだ。よん♪
どろうま~
住所 京都府京都市左京区高野泉町6-74
※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 075-712-3134
営業時間 11:30~13:30(メニュー制限あり) 18:00~23:00
定休日 不定休