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弘雅流製麺【らいどうぉ～んヌ兵庫！】 ＠ 神戸市 東灘区
らいどうぉ～んヌ兵庫！は２軒目。
麺哲出身とあり、厨房からは師匠譲りの怒号が飛び交っとりますね（爆）よかよかｗ
まったり粘度が出る手前のつけ汁ながら、旨杉ると感じるほど強い旨味と鶏の密度。
さらりとした粘度に対して濃厚とさえ感じさせる濃度、タレの味わいも含めけっこう好み♪
モテイｗモテイｗの食感と、つるりとしたのど越しの良い麺。
さすが！と言うべきか.....まぁ当然でしょ、って言う方が礼儀かな(＾－＾)
やや臭気（ポジ）のある肉も完全に麺哲、めさ旨。
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住所 兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 078-843-0333
営業時間 12:00～14:00（木～日） 18:00～23:30（L.O）
定休日 月、第１日曜日
