ラーメンを愛し愛して生きるのさ！

水道工事がどうとかやったかな？

それにより休業されてましたが、この度めでたく再開されました。

「態の良い閉店でしょ。」なんて噂してましたが･･･わからんねぇ（笑）

再開にあたり、店長さんは無事店主さんにもなられたようで、自由がきく分、今後が楽しみですね♪


〇塩つけめん（ 太麺 ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥７５０

以前は無かった（はずｗ）のこちら、鶏メインかな？
かなり強めの風味に、さらにはチャーシュー由来と思われる臭気ががつん。
決してネガティブなだけのものではなく、クサ旨いつけ汁。

しかしながらこれが旨杉る。

ここまで旨味を効かす必要性はあるだろうか･･･。
太麺をチョイスしましたが、細麺やとちょっとｗｗ
つけ汁はあくまで麺を浸けるためのものですが、
この手のものなら出来ればグビっと飲めるような、タレも含めた調整が好みです。


〇冷やしつけ麺（ １玉 ）　　夏期限定　　　　　　　　　　　￥７００

リアルめんつゆ系、否定はしませんが、それはその中でもキレのある出汁感を出される場合に限る。
しかしながら逆行するように柚子胡椒が効きまくり、終始これに支配される。
個人的に柚子胡椒自体が嫌いじゃないし、この系統には合うとは思う。
でも、効かせ杉。

〇焼豚丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥２５０
〇五目ごはん　　昼の部限定　　　　　　　　　　　　　　　　￥１５０

ちょいと足りんシトにぴたーりな丼。



しかし狭い（笑）
そして近い（笑）
なんで、店主さんとゆくーりお話でもしながらまたーりして楽しみませう(^-^)
今度はそうしよ。







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住所　　　　　 京都府京都市下京区東境町185-1
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電話番号　　 075-342-3090
営業時間　　 11:30～14:30　18:30～23:30（L.O）　日、祝11:30～16:00
定休日　　　　月曜日