ラーメンを愛し愛して生きるのさ！

☆限定味噌ラーメン　　年末年始限定　　　　　　　　　　　￥７００

訪問がかなり遅れて味噌ダレが熟成しちゃったらしいので、そこんとこ夜露四苦。

濃いめの味噌を重厚スープが押す、かなりコクのあるもの。
このスープには細いか？と見た目に感じた麺は、
もっそりと重みがあるしなやかさで、しっかり存在感があった。


これ、好みっす(^-^)。



◎重厚つけ麺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥８００

たまたまかもしれませんが、柑橘系の出方も違うし、甘味も弱め。
特に以前より格段に魚介の風味が上がった印象。
エグ味のない魚介はかなり評価できると思う。


少し麺の相性には違和感を感じたかな。。。






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住所　　　　　 京都府京都市左京区高野泉町6-74
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電話番号　　 075-712-3134
営業時間　　 11:30～13:30（メニュー制限あり） 18:00～23:00
定休日　　　　不定休

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