【二郎の日】ラーメンにっこう[act.2]@彦根市【2杯目】
続いてせうゆをサワヤカニクマシで( ̄∀ ̄)
タレのキリリと酸味寄りの主張が強く、どこかすっきりとした印象を受けるのは、
ベースの細さ、弱さにも増して完全にタレがスポイルしているからかな。。。
二郎系×醤油はどうしてもサワヤカ仕様では単調で、ニソニクは必須かなと再認識した。
甘味があればあるいは…という一杯も連食では固形物をageるのがやっとだった。
ヤボ用で迎撃は無理だったけど、
愛知のイケメソスーパーアイドルには
お塩の方を食していただければまだ印象は違ったろうけど、
上にこちらを書いちゃったらそらこちらをオーダーします(笑)
まぁベタにお塩押しぢゃおもしろくなかったらしさがあったよね(^-^)。
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住所 滋賀県彦根市大藪町21-22 メゾンインペリアル1F
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電話番号 0749-47-5900
営業時間 平日11:30~15:00 18:00~22:00 土日祝11:30~22:00
定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
滋賀拉麺維新会HP ラーメン にっこう [act.2]
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