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【重圧(変換できない)】ラーメン軍団@京都市【リニューアル】

【重圧(変換できない)】ラーメン軍団@京都市【リニューアル】
◎重厚ラーメン                         ¥700


この日はタレがビシッとキマったタイプ。
グソダソ@軍団では過去に「タレが弱い」などと、特に嵐の限定等で耳にすることが多かった。

しかし、これはタレが強め。


もちろん豊かな豚骨の風味がキタ後にね。


【重圧(変換できない)】ラーメン軍団@京都市【リニューアル】【重圧(変換できない)】ラーメン軍団@京都市【リニューアル】

実はこちらが目的での訪悶w

と、言うのも数日前に、


「重圧(変換できない)ラーメソの麺をリニューアルしました。」


と、わざわざメールをいただいたっちうわけ。
逝くしかね~( ̄∀ ̄)


太さに特に変化は感じないが、明らかに食感が強くなった。
個人的な好みで言えば中太以上のドストレートな、
しなやかしっとり重みのある麺がネ申ぢゃないかと読むが、それはソレ。
おそらく茹で時間にも大差はないので、回転が落ちたということはないだろう。
当然売り上げに影響はなく、また客を待たせたりすることもない。
それに対して確実に麺の楽しみはうpしている。


まさに、改良改善と言える。




素晴らしい。



グソダソの未来はバラ色だな(^-^)。







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【ご意見】コメントをイパーイくださいw【ご感想】
麺いい感じでしたね
前のも好きでしたがさらに美味しくなったように感じました
ただ肉が少し薄くなったように思いました
Posted by 腹脂 at 2011年03月13日 10:55
> 腹脂さん

たしかに極厚の時がありますからね(笑)
まぁたまたまかも知れませんよ(^-^)。

しかしまぁあの価格でよくこんなことが出来るもんです。
企業努力のカタマリですね。
Posted by 賞金王賞金王 at 2011年03月13日 12:00
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