梅花亭 @ 長浜市 大戌亥町
ちょっとつけ麺が…と、非常によろしくないお話を耳にしたので訪問。
聞いていたものとは明らかに違い、ややニンニクが気になるものの魚粉がいい感じに出てます♪
明らかにブレてますが、濃度云々のブレではなく店主のブレです(爆)
ややソフトな麺ですが、ゴロっとチャーシューにここでもつみれがうまいね~!
もし良いイメージのない方、再食必須ですよ!!
味玉丸1個…(´∀`)
ぽん酢ちっくなジュレ(飽きたw)もあっての酸味が主体、すだちはしぼって楽しめます。
麺はラーメンと同じもので、どうなんかと思ったらこれがなかなか食感がいいんです!
このためだけになすびも仕込んで具でも楽しませるという辺り、すばらしい


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住所 滋賀県長浜市大戌亥町1031-3※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 0749-65-6450
営業時間 11:30~15:00 18:00~22:00
定休日 月曜日(祝日の場合翌日)、第1・3火曜日
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