麺の坊 晴天 @ 西加茂郡 三好町
◎らーめん( 全部入り ) ¥1050
ライドオ~ン!@名古屋は、
撮影禁止のメイドカフェ(萌へ!w)を経由し4軒目。
そう、所謂(after冥土)ベジポタ系をご提供の晴レル屋3号店にあたる晴天。
スープの舌触りだけではなく、完全に芋芋しい風味。
ここまでポタ感が前面に、全面に出たベジポタは初で少々びくーり。。
もう少し動物系の旨味を伴ったり、アマウマだと個人的にはネ申降臨。
特筆すべきはこの麺。
これ何?手もみ?という超おもしろ食感。
ちぢれ方ではなく、この不規則な厚みが生み出す奇跡の食感。
この口中での遊びは、梶さんの正月限定@一乗寺ブギーを一瞬で思い起こす楽しさ。
もし製麺機が作りだしたものなら、麺屋さんは今すぐ赴くべき。
滋賀のラーメンブログが健闘ちうw
住所 愛知県みよし市三好原前11-2
※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 0561-34-2543
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00(スープ切れ終了)
定休日 月曜日(祝日は営業・翌日休み)
麺の坊 晴レル屋HP
ライドオ~ン!@名古屋は、
撮影禁止のメイドカフェ(萌へ!w)を経由し4軒目。
そう、所謂(after冥土)ベジポタ系をご提供の晴レル屋3号店にあたる晴天。
スープの舌触りだけではなく、完全に芋芋しい風味。
ここまでポタ感が前面に、全面に出たベジポタは初で少々びくーり。。
もう少し動物系の旨味を伴ったり、アマウマだと個人的にはネ申降臨。
特筆すべきはこの麺。
これ何?手もみ?という超おもしろ食感。
ちぢれ方ではなく、この不規則な厚みが生み出す奇跡の食感。
この口中での遊びは、梶さんの正月限定@一乗寺ブギーを一瞬で思い起こす楽しさ。
もし製麺機が作りだしたものなら、麺屋さんは今すぐ赴くべき。
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住所 愛知県みよし市三好原前11-2
※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 0561-34-2543
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00(スープ切れ終了)
定休日 月曜日(祝日は営業・翌日休み)
麺の坊 晴レル屋HP