自家製極太筋肉麺 男は黙って前を行け! @ 岐阜市 北鶉
運ばれるなりかなりニンニクの香りがガツン!と、しっかり香りがする辺りはこだわりでしょうね。
あまり油分がなくまったり感のあるスープ、賛否は置いといて印象的でした。
麺はやや平ながらも圧倒される太さ、#10以上にも感じるインパクト。
ここまでくると単純に本数が少ないせいか、300gある麺ですがあっという間に胃袋へ。
もっちりグニグニした食感、つるりとした感じは想像より硬さがなく意外でした。
なぜか酸味を感じた豚は、こちらも脂が少ないのは逆に印象的でした。。。
おーおとなしい文章(゚ω゚ )
住所 岐阜県岐阜市北鶉1-60-1※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 090-5100-4689
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 日曜、祝祭日
自家製極太筋肉麺 男は黙って前を行け!HP
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