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麺屋 ジョニー ＠ 東浅井郡 湖北町
以前からこってり同様の太麺と、このあっさりつけ汁の相性に大いに違和感を…。
伺うとイケるってことで、つけ麺でも素性の良かったラーメン用の麺でオーダー。
太麺ではボロ負けだったつけ汁は、魚介がズバっとキマってるのがはっきり分かります。
また細くてもしっかりとコシのある麺との相性はベストマッチかどうかは分かりませんが、ゴワついた太麺よりは確実に好相性。
もし違和感を感じられていた方は、ぜひ一度お試しを♪
う～ん、いつもの深みがないな～(；-∀-)
たぶんベースかなぁ…。
めちゃ旨のラーメンの酷評をたまに耳にしてましたが、こういう日もあるんなら納得。。。
逆にヤバイ日もあるんで、イメージ良くない方はぜひ再食を！
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住所 滋賀県東浅井郡湖北町八日市841※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 0749-78-1715
営業時間 11:00～15:00 17:30～22:00（日祝は21:00まで）
定休日 月曜日（祝日の場合翌日）
滋賀拉麺維新会ＨＰ 麺屋 ジョニー
【ご意見】コメントをイパーイくださいｗ【ご感想】
初めてコメントします。
書かれていた内容に納得したもので。
少し前にジョニーでつけ麺(あっさり)をたべましたが、麺が太すぎて違和感ありました。
美味しいと聞いていたのにがっくり・・・。
しかし、こってりだと良いんですね！
ラーメンに関しても合点がいきました。
書かれていた内容に納得したもので。
少し前にジョニーでつけ麺(あっさり)をたべましたが、麺が太すぎて違和感ありました。
美味しいと聞いていたのにがっくり・・・。
しかし、こってりだと良いんですね！
ラーメンに関しても合点がいきました。
Posted by ほまこ at 2009年08月30日 23:25
> ほまこさん
初めまして、ありがとうございますm(_ _)m
こちらのこってりつけ麺に関しては、某達人をもってして『 関東でも通用する 』と言わしめた一杯です。
最近店主のサービス精神から、こってりつけ麺の厳しい年配の方を中心とした商品としてあっさりつけ麺をリリースされました。
ですので、こってりつけ麺こそ麺屋ジョニーの真骨頂と言えると思います。
ラーメンのブレも含め、ぜひ再食していただく価値のあるお店だと思います。
よろしければまたご感想をお聞かせ下さい。
初めまして、ありがとうございますm(_ _)m
こちらのこってりつけ麺に関しては、某達人をもってして『 関東でも通用する 』と言わしめた一杯です。
最近店主のサービス精神から、こってりつけ麺の厳しい年配の方を中心とした商品としてあっさりつけ麺をリリースされました。
ですので、こってりつけ麺こそ麺屋ジョニーの真骨頂と言えると思います。
ラーメンのブレも含め、ぜひ再食していただく価値のあるお店だと思います。
よろしければまたご感想をお聞かせ下さい。
Posted by 賞金王
at 2009年08月31日 23:50
at 2009年08月31日 23:50※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
