つけ担々麺 風来房【勝手にサミット】 @ 長岡京市 神足大張
勝手に和え麺サミサミの〆はこちら。
6/29、30の2日間、限定数はなかったようですね。
事前にしっかり店内で告知されていたこともあってか、
今回のイベントで最強杯数はこぶ志と読んでましたが、ここっぽいすね。
◎汁なし担担麺 2days限定 ¥800
ポテンシャルたかしくん。
つけ麺では担々でというよりは、魚を効かして食わす方向性、そして麺に満足できなかったこちら。
しかししかし、なんのなんの、これがタレが(・∀・)イイ!
しっかりした辛味に、花椒やラー油の香りも相当。
麺の細さから「冷」でオーダーしたものの、こちらは「温」で香りを生かしてこそ。
なんでやはり麺を太くアツ盛りでも負けない食感に、で、アツ盛りが正解でせう(^-^)
〆に割りスープを入れると、やはりタレの良さがマスキング。。。
魚が立つのはいいんですけどね~、なんとか共存できん悶か。
まぁまぁ太麺よろしく哀愁!w
住所 京都府長岡京市神足大張8番地
※こちらをクリックで地図が出ます。
電話番号 075-951-1747
営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00
定休日 不定休