おみやげつけ麺 @ 六厘舎TOKYO
リアルビジネ~スが忙しくってイヘメソ@家麺でガマソ。
と、言っても先日の東京遠征の持ち帰りね(笑)
つけ汁を湯煎する際にボコボコ炊杉田のか、風味は飛んでて甘味は弱め。
まぁ家でこれは手間を省けばアリ(笑)
こちらでも店舗でも感じたことは、麺のゴワつきによるつけ汁との違和感。
麺の茹で上がりは我ながら(笑)完璧だったと思う。
それでも合わんねんから、合わんねんで(^ω^ )
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