ラーメンを愛し愛して生きるのさ！

本日4月12日（月）、11:30open!!

店主は元フリーク、と、いうことでレセプションにおじゃましてきました♪
ご自身の食べ歩きを生かされるのはもちろん、
自家製麺＆レアチャーシュー
この辺がウリかな(^-^)
関大からまっすぐおりてくるか、まっすぐ向かうとたどり着けます。


◎こってり（仮称）

カジュアル＞(’▽’ )


この日は動物系の濃度が出きらなかったようですが、しっかり旨い。
濃度が出るとさらに甘味が来そうで、さらに食わせるでしょうね～。
一般の方にもおすすめしやすい、家族向けのカジュアルな仕上がり。

◎あっさり（仮称）

運ばれるなり器に鼻を突っ込んでしまう芳しい一杯。
しっかり出汁がくるもののややキレが早く、
すっと消えた後にくる焦がしネギの風味が実に心地好い。


〇つけ麺（仮称）

入れ忘れた（笑）調味料があったことと、こってりスープの濃度から、魚粉が強め。
そこから酸味も強めですが、実際はもっと甘味のある仕上がりになりそうですね。
麺の食感が幾分軽いので、この辺りが今後どう出るか。。。

レアチャーシューは某俺の店を飛び超え、
ここか梅花亭かという旨さ。

☆肉めし（仮称）

地味に旨い（爆）
これは好きや～♪








住所　　　　　 大阪府吹田市千里山東1-14-3※こちらをクリックで地図が出ます。　　　　　
電話番号　　 06-6368-8727
営業時間　　 11:30～14:00　18:00～21:00
定休日　　　　日曜日